Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas !
C'est le moment idéal pour se retrouver en famille ou entre amis autour d'un bon repas. Votre menu est sans doute déjà prêt, mais avez-vous pensé aux vins ? Cette année, le Domaine de la Clartière est fier de vous proposer des cuvées primées en 2024 pour sublimer vos accords mets et vins !
Nos conseils pour vos accords mets et vins :
- Pour l'apéritif ou le foie gras : Nos Coteaux du Layon, comme les cuvées Monchenin ou Diapason, restent des incontournables. Leur douceur et leur équilibre enchanteront vos papilles.
- Pour accompagner vos fruits de mer : Optez pour notre Sauvignon Blanc, médaillé de bronze au Concours Général Agricole de Paris 2024. Sa fraîcheur mettra en valeur vos huîtres et crevettes.
- Pour les entrées à base de poisson (saumon, coquilles Saint-Jacques...) : L'Anjou Blanc Terres de Paillé est un choix parfait grâce à sa finesse et ses arômes subtils.
- Pour vos viandes en sauce et plateaux de fromages : Nos vins rouges, notamment la cuvée Flambée Nocturne, sont une valeur sûre. Leur structure et leurs arômes fruités s'accorderont à merveille avec ces plats.
- Pour faire pétiller vos fêtes : Découvrez notre gamme de Crémants de Loire (Blanc, Rosé ou la cuvée Solstice). Ces effervescents élégants sont parfaits pour célébrer le passage à la nouvelle année.
Des idées cadeaux pour Noël :
Si vous cherchez encore des cadeaux à glisser sous le sapin, nos coffrets de 3 bouteilles sont une excellente idée. Ils permettent de faire découvrir les vins d'Anjou à vos proches tout en offrant un cadeau raffiné et local.
Venez nous rendre visite :
Nous vous accueillons au caveau du lundi au samedi de 10h à 17h (fermeture à 16h le 24 et 31 décembre). Nous vous invitons à prendre rendez-vous par téléphone ou par mail avant votre venue.
Profitez-en pour découvrir nos autres vins médaillés cette année :
- Médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris 2024 pour notre Rosé de Loire.
- Médailles d'argent pour les Cabernet d'Anjou "Élégance" et "Gourmandise".
Nous sommes impatients de vous conseiller pour vos accords mets et vins lors de ces fêtes de fin d'année.
À très bientôt au Domaine de la Clartière !
