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Assemblage idyllique entre la finesse des Grolleaux noir et gris et le fruit du Cabernet Sauvignon. Les températures de fermentation sont maîtrisées afin de préserver au maximum les arômes de fruits de cette appellation. Régalez-vous devant sa robe intensément rose qui invite à la convivialité ! Découvrez le commentaire de dégustation laissé par les jurés du Concours des Ligers sur notre Rosé de Loire "La robe brillante et lumineuse, couleur rose pêche clair s’ouvre sur un nez intense et expressif qui associe les odeurs fruitées des « bonbons Arlequin » à celles des agrumes (pamplemousse rose). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la « sucrosité », de la présence, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (agrumes, pêche blanche mûre) qui persistent dans une finale harmonieuse et gourmande. Beau Rosé de Loire." |
Accord mets et vin : Indispensable dès l’arrivée des beaux jours, il accompagne idéalement vos plats d’été et barbecues. Potentiel de garde : Profitez du fruit de sa jeunesse dès à présent. Récompenses : Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris, Médaille d'Argent au Concours des Ligers 2024 |
