Nous sommes très heureux de vous annoncer que trois de nos vins ont été classés par les dégustateurs de l'édition 2019 du Guide Hachette.
2 étoiles pour notre Rosé de Loire
Le millésime 2017 de notre Rosé de Loire récolte 2 étoiles qui signifient "vin remarquable" selon le classement du célèbre guide. Voici le commentaire des jurés dont la dégustation est faite à l'aveugle : "grolleau gris, grolleau noir et cabernet-sauvignon sont associés dans ce rosé pastel, ouvert sur des arômes élégants de rose, d'agrumes et de bonbon anglais. Sensations prolongées par une bouche ample, dense et fraîche, parfaitement équilibrée."
Vous reprendrez bien un peu de Terres de Paillé ?
L'Anjou Blanc Terres de Paillé 2016 obtient également 2 étoiles. C'est une nouvelle consécration pour cette cuvée régulièrement récompensée et qui est devenue une marque forte de notre domaine. "Beaucoup de finesse et d'homogénéité dans cette cuvée au nez intense marqué par les agrumes, agrémenté d'un discret boisé. Le charme agit aussi dans une bouche expressive, ample et vive, aux saveurs de fruit de la passion et d'épices, étirée dans une longue finale."
Un Cabernet d'Anjou "très réussi"
La cuvée gourmandise de notre Cabernet d'Anjou se voit attribuée une étoile ce qui correspond à la catégorie "vin très réussi" selon le classement des jurés. "Associant les deux cabernets à parts égales, ce rosé pâle et limpide dévoile un joli bouquet de fruits frais (framboise, cerise), prolongé avec persistance par une bouche tendre, ronde et bien équilibrée par une pointe de vivacité."
Régulièrement cités dans le Guide Hachette depuis 2005 (vous pouvez consulter la liste de tous nos vins sélectionnés ici), nous allons continuer dans cette voie pour la récolte 2018 qui s'annonce sous les meilleurs auspices. Nous vous réservons également quelques belles surprises au niveau de notre gamme de produits dans les années à venir !
