Guide hachette vins 2 etoilesLigers Grand Or

IGP Val de Loire Sauvignon Blanc

8,20 

Icone vinification
Vinification : Macération pelliculaire 12h avant pressurage. Fermentation contrôlée (16°)
Icone alcool3
Alcool : 12,5 % vol
Icone cepage
Cépage : 100 % Sauvignon
Icone garde
Sucre résiduel : 3g/L
Icone elevage
Acidité : 3,9g/L
Icone Sol
Sol : Argilo-schisteux
Icone temperature
Température de service : Servir autour de 8°C
Icone tire bouchon
Garde : À déguster dès à présent
Icone recompenses
Récompenses : Médaille d'Or au Concours des Ligers 2026
Guide hachette vins 2 etoilesLigers Grand Or
Commentaire du maître de chai :

Souvent les premiers arrivés dans le pressoir, les raisins de Sauvignon atteignent une maturité idéale avant les autres. Après une fermentation pelliculaire soignée, ils sont ensuite pressés et vinifiés avec le plus grand soin. Le délicat parfum du Sauvignon se dévoile donc dès les premiers instants. Le nez est flatteur et révèle toute la richesse aromatique de ce cépage si particulier. La bouche est harmonieuse et s’éternise pour le plus grand plaisir de nos papilles.

IGP Val de Loire Sauvignon Blanc, vin blanc sec

Paiement sécurisé
Par carte bancaire

Livraison offerte
En France métropolitaine

Expédié en 72h
Livraison par un transporteur partenaire

Vente directe
Du domaine à votre verre, sans intermédiaire

En quelques mots

Notre Sauvignon Blanc Val de Loire est l'expression même de la fraîcheur ligérienne. Cultivé avec passion au Domaine de la Clartière, ce cépage emblématique du Val de Loire dévoile ici une palette aromatique intense. À la dégustation, ce Sauvignon blanc séduit par sa robe cristalline et ses notes typiques d'agrumes et de fruits exotiques. C'est un vin blanc sec et équilibré, idéal pour vos apéritifs ou pour accompagner les richesses de notre gastronomie régionale.

Dégustation

• Robe : Jaune clair, limpide

• Nez : Intense de fruits exotiques

• Bouche : Très vive, aromatique et rafraichissante

Accord mets & vin

Compagnon indispensable des huîtres et fruits de mer, il pourra se montrer sous son meilleur profil avec vos salades d’été ou un crottin de Chavignol.